Sul lungomare di Corte, vicino al caratteristico porticciolo, il Ristorante “da Beppe”, offre una squisita cucina tipicamente marinara con piatti regionali sapientemente “rivisitati” ed “aggiornati“. Il locale si inserisce perfettamente nella vita marinara della cittadina. Alle pareti della sala emergono in tutta la loro bellezza modellini di barche in legno fatto a mano, stampe ed originalissimi boccali in fine ceramica inglese.

La famiglia Achilli inizia la propria attività a Santa Margherita Ligure nel 1945, quando Giuseppe Achilli apre una gastronomia. Qui lavora con l’aiuto dei familiari per un lungo periodo fino a quando, nel 1967, decide di trasformare l’attività in ristorante, con l’appoggio del figlio Achille e sua nuora Vanda.

Il Ristorante “da Beppe” è tutt’oggi a conduzione familiare. In sala Vanda accoglie e guida nella giusta scelta dei vini, con la squisita professionalità del sommelier. Il figlio Francesco, nipote di “Beppe” continua ed accresce la fantasia di piatti tipici, squisitamente liguri, in una tradizione che si tramanda dal 1945.

Le nostre specialità

Tra le numerose pietanze troviamo: moscardini del Golfo alla genovese, cappon magro, spaghetti con totanettiburidda, pesce alla ligure, il gran fritto di pesce e naturalmente dolci fatti in casa.

Ricercata carta dei vini con buona presenza di liguri e di altre etichette scelte dopo meditati assaggi

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