Il locale, aperto nel 1946 dalla Famiglia Traverso, è diventato nel tempo famoso per aver ospitato tanti personaggi dello spettacolo e della politica.

“A parte l’interesse, sono contenta di aver scelto questo mestiere perché mi ha dato la possibilità di conoscere tanta gente, di farmi tanti amici…” per questo Caterina Rapetti Traverso, per tutti “scia Rina”, non è mai andata in pensione e ha sempre lavorato con lo stesso entusiasmo di quando lei e suo marito decisero di iniziare questa attività nell’antica via delle Grazie, a due passi dal porto e dal mercato del pesce.

Sono passati più di 70 anni e la trattoria, diventata nel frattempo un ristorante famoso, frequentato dai genovesi, VIP, imprenditori e turisti, è sempre nello stesso posto, ma con una grande novità.

Rossella Traverso, ultima rampolla della famiglia fondatrice, dopo mezzo secolo di lavoro in sala e in cucina, ha scelto un meritato riposo. Ma, come ha sempre promesso ai clienti e alla stessa Rina quando le diede le consegne del locale, prima di cedere ha cercato una persona capace di portare avanti la tradizione. E l’ha trovata in Paolo Capodanno, chef, ristoratore, originario di Procida ma genovese da anni che ha mantenuto menù, ambiente e lo stesso personale.

Le nostre specialità

Il Ristorante è affacciato sul Porto Antico a pochi minuti dall’Acquario di Genova e propone una cucina basata prevalentemente sul pescato, ma non mancano proposte legate al territorio e alla tradizione ligure.

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