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Un tempo la mamma preparava il “mandillo da gruppo” con il pane e le prelibatezze da portar via dopo il pranzo della domenica.

Oggi ci pensano Laura e Paola a cucinare per voi. Alla Cascina potete trovare ricette per tutti i gusti, dalle più classiche alle sperimentazioni: riso venere, polpette di baccalà, frittura mista, gamberoni al cartoccio, insalata di polpo, verdure grigliate farcite, filetto di cernia in crosta di zucchine e patate… potremmo continuare all’infinito perché in questa gastronomia si cucina di tutto, secondo la stagione e l’ispirazione. Ed è tutto buonissimo, tanto da aver ispirato addirittura una poesia in genovese.

Cosa aspettate? Anè drento, risparmiè. Accataè solo bontae

Le nostre specialità

Cima, pesto, frittura, stoccafisso, insalate di cereali, fritture. Dai piatti vegetariani alle ricette di carne e pesce fino al pane e ai dolci. Tutto preparato fresco ogni giorno.

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