Weekend – Chef per Passione https://www.chefperpassione.it Il portale del gusto in Liguria Fri, 18 Oct 2019 07:35:59 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.2.9 https://www.chefperpassione.it/wp-content/uploads/2019/04/cropped-chef-per-passione-2-1-32x32.png Weekend – Chef per Passione https://www.chefperpassione.it 32 32 Genova Beer Fetsival 2019 https://www.chefperpassione.it/eventi-e-sagre/genova-beer-fetsival-2019/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=genova-beer-fetsival-2019 https://www.chefperpassione.it/eventi-e-sagre/genova-beer-fetsival-2019/#respond Thu, 17 Oct 2019 14:46:27 +0000 https://www.chefperpassione.it/?p=5023 Per il quinto anno consecutivo il Genova Beer Festival, vi aspetta nella settecentesca Villa Bombrini ( a Cornigliano in via Muratori 5). Con oltre 100  tipi di birre alla spina, la formula dell’evento, organizzato dall’ Associazione Culturale Papille Clandestine, per far conoscere il mondo della birra artigianale e raccogliere fondi per le attività dell’associazione, non cambia. […]

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]]> Per il quinto anno consecutivo il Genova Beer Festival, vi aspetta nella settecentesca Villa Bombrini ( a Cornigliano in via Muratori 5). Con oltre 100  tipi di birre alla spina, la formula dell’evento, organizzato dall’ Associazione Culturale Papille Clandestine, per far conoscere il mondo della birra artigianale e raccogliere fondi per le attività dell’associazione, non cambia.

L’evento vi aspetta per un fitto programma di degustazione. Accompagnato dalla presenza di diversi stand gastronomici, tra cui: Ai Troeggi, Kowalski, Il Genovese, Il Masetto, Manuelina, Patateria genovese, Uolli’s Bbq, Gastronomia Bovio, Viganotti.

All’ evento saranno presenti alcuni tra i 17 migliori birrifici italiani e non solo: i liguri Maltus Faber, Fabbrica Birra Busalla, Altavia, Scarampola, Birrificio Finalese; i piemontesi Canediguerra e Kamun, i lombardi Bidu e Brewfist, e ancora Mastino (Veneto), Foglie d’Erba (Friuli), Birrificio Perugia (Umbria), MC77 (Marche), Eastside (Lazio). Il Genova Beer Festival 2019 va oltre i confini nazionali. Durante la tre giorni, infatti, si possono gustare anche birre provenienti dal Belgio.

Programma

-Laboratori, degustazioni, conferenze

-Visite guidate alla villa

-Area laboratorio bambini gratuita

-Laboratorio proposto da Scientificast, che propone un avvicinamento sensoriale alla bevanda

-Laboratorio con uno sguardo particolare agli abbinamenti: con il cioccolato, le ostriche, i sigari, fino all’atteso appuntamento con i piatti d’autore

 

Orari

-Venerdì 18 ottobre ore 18.00-1.00 (ultimo ingresso ore 24.00)

-Sabato 19 ottobre ore 12.00-1.00 (ultimo ingresso ore 24.00)

-Domenica 20 ottobre ore 12.00-22.00 (ultimo ingresso ore 21.00)

 

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