Sagra del raviolo casalingo

  • dal 5 Luglio 2019
  • al 7 Luglio 2019
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Migliaia di ravioli fatti a mano per la ventesima edizione della Sagra del raviolo casalingo a Borgo Fornari.

Oltre cento volontari tra uomini donne e ragazzi per un appuntamento fisso dell’estate valligiana.

Un bellissimo ambiente ideale per i giovani e le famiglie, grazie anche al parco verde e ai giochi per i più piccoli, e grande qualità dei piatti.

La ricetta, come da tradizione, prevede l’impiego di carne genuina (di fassone piemontesi allevate in piccole stalle), uova, formaggio di prima scelta e boraggini del posto.
Inoltre cima genovese, nodini di vitello da latte, salsiccia artigianale e dolci.

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