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Dopo il successo dello scorso anno, l’8 e il 9 Giugno si alzerà il sipario sulla II edizione del Salone del Caffè di Torino.

Sarà ancora Piazza Carlo Alberto il palcoscenico di #TurinCoffee, il festival cittadino sul mondo del caffè tra Cultura e Degustazioni.

Il caffè sarà celebrato e riscoperto in tutte le sue espressioni, dal classico espresso alle sfumature più contemporanee.

La due giorni proporrà le degustazioni gratuite dei caffè di tutte le torrefazioni presenti, la possibilità di conoscerne le origini, le miscele, le diverse lavorazioni e la gamma dei prodotti.

Sarà inoltre possibile scoprire le declinazioni gastronomiche del caffè attraverso piatti che grandi Chef e Pastry Chef prepareranno live e faranno degustare gratuitamente al pubblico, insieme a gelati gastronomici e cocktail studiati per esaltare gli aromi del prezioso oro nero.

Insieme alle degustazioni sarà possibile assistere a percorsi sensoriali alla scoperta degli aromi del caffè, laboratori, workshop interattivi, demo live di Latte Art, una mostra fotografica sul caffè oltre a tantissime attività “off” come la visita al Museo Lavazza, il tour dei Caffè Storici e molto altro ancora.

L’evento è gratuito e aperto a tutti, per conoscere le torrefazioni coinvolte e il programma dettagliato della kermesse continuate a seguirci!

La Pro Loco di Bogliasco festeggia, invita tutti e lo fa sul mare. Tanta musica di tutti i generi, funk, soul, disco con il dj Capasoul, da anni punto di riferimento per la musica black all’interno della scena genovese. Ma soprattutto fritti e spritz per un aperitivo o uno spuntino da gustare con i piedi nella sabbia.

Dove? Alle spalle del ponte romano del borgo alle porte del Golfo Paradiso, pronti a ballare sulla sabbia della spiaggia libera.
Quando? Dalle ore 18,30 fino a notte fonda. 
Cosa? Alcune postazioni sulla spiaggia propongono dalle 18,30 attività olistiche all’insegna del relax (yoga, auto massaggio plantare, henné tattoo e altre sorprese) per poi lasciar spazio al crescendo musicale e iniziare a ballare.
Food: per condire la serata spritz e fritti misti per tutti, con menu amici di vegetariani e vegan. Il tutto plastic free ed ecosostenibile. 

Un’escursione enogastronomica tra le vie e i sentieri naturalistici del comune di Dego, con gustosi assaggi di specialità locali.

Tre percorsi fra cui scegliere, di difficoltà crescente, per apprezzare il territorio e i suoi sapori. Il percorso azzurro, privo di barriere architettoniche, è il cuore della manifestazione e raccoglie in sé tutto il senso dell’evento. E’ adatto a chi vuole affrontare una passeggiata in tranquillità ed è pronto ad accogliere chi invece avrà scelto gli altri percorsi più vivaci e qui troverà il ristoro nel rientrare verso il punto di partenza.

 La Manifestazione ha finalità benefica, il ricavato utile sarà devoluto alla Sezione Aisla Savona Imperia; la giornata è improntata su di un’atmosfera di amicizia e viene realizzata grazie al volontariato di moltissime persone.

La passeggiata enogastronomica della Val d’Aveto. Un nuovo menù e nuovi percorsi in un paesaggio di immutata bellezza.

Partenza dal piazzale sottostante la Chiesa alla volta delle 7 tappe sparse su 8 km di verde natura.

La prima tappa sarà all’interno del Castello… ebbene si, mangerete focaccia e vino bianco dentro il Castello di Santo Stefano d’Aveto, Focaccia preparata dal Panificio Santo Stefano d’ Aveto e dalla Pasticceria Chiesa

La seconda tappa sarà presso il Maneggio, poco sotto Rocca d’Aveto, dove troverete la Focaccia al formaggio preparata da  “L’Angolo di Recco” di Lavagna, verranno personalmente a cucinarla e cuocerla in sul posto.

La terza tappa avrà luogo nella bellissima cornice di “Rio Freddo” dove troverete la polenta preparata con la farina del Mulino di Gramiza e con l’acqua di una delle fonti più buone della valle. Verrà cotta dalle mani esperte degli Alpini di Santo Stefano d’Aveto.

Inoltre avrete la possibilità di condirla a piacimento con sugo di salciccia o di funghi oppure olio e formaggio, condimenti preparati dalla “Rosticceria il Castello”La quarta tappa si troverà presso la “Costa di Gavadi” dove troverete Spiedini di maiale preparati dalla Macelleria Casaleggi di Rezzoaglio

La quinta tappa , presso i prati da Lanatorta, ci saranno gli ormai immancabili “Spiedini di frutta” preparati dalle abili mani della Luisella e dal suo omonimo ortufrutta

La sesta tappa, è una “buonissima novità”, quest’anno abbiamo inserito nel menù il “Gelato Agricolo”, preparato presso il Bucaneve, una piacevole nota di freschezza.

La settima ed ultima tappa è situata nella “Ciosa”, il piazzale sotto la Chiesa, dove insieme ad un’ottima fetta di crostata verrete intrattenuti dalla band dei “Gatti Matti”

A Busalla, una grande manifestazione dedicata alla rosa da sciroppo con concorsi, iniziative, menu gastronomici e il premiato aperirosa, l’aperitivo alla rosa della Valle Scrivia.

Una festa ricca di iniziative e spettacoli, con un percorso espositivo tra le piazze e le vie del centro con punto centrale nella Piazza Macciò dove saranno presenti i produttori dell’associazione Le Rose della Valle Scrivia e dei presidi Slow Food della nostra regione.

Ad Andagna, borgo montano dell’estremo ponente ligure, una festa per i cinque sensi. Un percorso enogastronomico attraverso i caratteristici carrugi in un’atmosfera magica.

Romantici lumini (le Lucciole di San Giovanni) tracceranno i due itinerari, uno per chi vorrà gustare ottimi bicchieri di vino accompagnati da abbondanti stuzzichini, l’altro per chi vorrà cenare in loco, con piatti tipici e ottimi dolci.

La manifestazione ospita la VII edizione del concorso “Belin, che band!” Saranno diverse le band a sfidarsi nel divertente contest musicale.

A Castelnuovo Magra, il 9 e 10 giugno, due giorni di eventi, degustazioni, laboratori del gusto, prodotti tipici e convegni.

Appuntamento da non perdere per chi ama i sapori del territorio e vuole conoscere un borgo bellissimo come Castelnuovo Magra, nello spezzino.

Il 9 e 10 giugno 2018, per la nona edizione di Benvenuto Vermentino, saranno ospiti più di 100 etichette di vini prodotti da vitigno vermentino e provenienti dai quattro territori di produzione (Liguria, Sardegna, Toscana e Corsica), insieme alle cantine storiche di Castelnuovo Magra. Eventi, laboratori del gusto, prodotti tipici, convegni e trekking tra i vigneti arricchiranno il programma. La degustazione si terrà in diverse dimore storiche settecentesche che caratterizzano il paese.

Piazza Querciola ospiterà invece spazi dedicati ai produttori di olio extravergine d’oliva del territorio e di altri prodotti tipici locali quali miele, prosciutto Castelnovese, lardo di Colonnata, formaggi e salumi della Val di Vara. Nella piazza sarà anche allestito il ristorante che proporrà i piatti tipici della tradizione locale come sgabei, torte di verdura, muscoli ripieni, baccalà marinato, frittura mista, coniglio alla ligure e torta di riso.

A Vallecrosia, vini da tutta Italia in degustazione e vendita, cibo, prodotti e produttori del territorio.

Due giorni dedicati alle eccellenze vitivinicole ed enogastronomiche nei giardini della Casa Valdese Vallecrosia Boyce Memorial Home. Un percorso attraverso 300 vini e street food di qualità. Tante novità, anche nelle cantine, e la possibilità di costruire un menu, dall’antipasto al dolce, con i piatti proposti dagli espositori presenti.

Una passeggiata gastronomica a Celle Ligure per scoprire i mille sapori della star del Mediterraneo, l’acciuga. A partire dalle ore 18 e fino alle 22.30 saranno aperti i punti ristoro dei 30 locali. 30 ricette, tradizionali o originali per un percorso ricco ed insolito lungo tutto il centro e sul lungomare.

Una grande festa con anche un mercatino di artigianato dedicato al mare, musica, giochi per bambini.

A Castagnabuona si frigge… nell’attesa della Focacciuga, ma anche durante la festa! La Repubblica si festeggia con coni di acciughe e focaccette condite con musica, spettacoli e balli occitani.

La sagra di Marola festeggia il quarto di secolo. Il classico appuntamento, a cura della Società di Mutuo Soccorso, ci accompagnerà fino all’inizio dell’estate con i classici ravioli di Coregna, le acciughe, gli spaghetti ai muscoli, la frittura mista. Dalle 21, nell’area verde della borgata, anche ballo con orchestra liscio-moderno e latinoamericano.

Settimo appuntamento con una delle delle bandiere della gastronomia ligure. Dalle 15:00, i sette soci del del Consorzio per la Valorizzazione e Tutela del Canestrelletto di Torriglia distribuiranno i tipici biscotti per le vie del borgo. Nel corso della giornata, i ristoranti e i bar del paese proporranno menù e cocktail a tema.